Aktuelles

 Ab dem 28.Juli bleibt unser Restaurant für 2 Wochen geschlossen.

 Grund hierfür sind große Außerhaus-Veranstaltungen.

Wir sind wieder ab dem 14.August für Sie da.

 

 

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Herzlich Willkommen im Adler Aispel

Kochen ist meine Leidenschaft und das bedeutet für mich aus einfachen und guten Produkten das Beste heraus zu holen. Durch gelerntes Handwerk, viel Hintergrundwissen und langjährige Erfahrung bringe Ich mit meinem Team das auf den Tisch, das unsere Gäste lieben – Ehrliches, gut bürgerliches Essen.

Wir verzichten bei der Herstellung unserer Gerichte weitestgehend auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Unsere Suppen und Saucen werden noch aus Knochen, frischem Gemüse und Wein hergestellt.

Genießen Sie zu unseren üblichen Öffnungszeiten die Gerichte von unserer wechselnden Tageskarte mit gut bürgerlichen Gerichten, Saisonalen Angeboten und Klassikern aus aller Welt.

Unsere Regionalen Lieferanten helfen uns dabei auf lange Lieferwege zu verzichten.

Wir freuen uns dabei weiterhin mit der Brauerei Waldhaus und dem Weingut Clauß in Nack arbeiten zu dürfen. Ausgewählte Brände und Liköre bieten wir von der Brennerei Wuchner aus Gurtweil an.

Speisekarte

Aktuelle Gerichte im August

Unsere Gerichte werden mit Liebe und ausgewählten Zutaten zubereitet.
Genießen Sie gut bürgerliches Essen in einer charmanten Atmosphäre.

– Kleiner, bunter Beilagensalat
mit gerösteten Kernen und Croutons

– Wurstsalat in verschiedenen Ausführungen

– Rindfleischsalat vom eigenen Weiderind

– Großer Salatteller in verschiedenen Variationen 

mit hausgemachten Gemüsetaler (Vegan), Melonen-Fetasalat oder gebratenen Hähnchenbruststreifen

Passend zu Ihrem Gericht servieren wir Ausgewählte Weine vom Weingut Clauß in Nack sowie Biere von der Brauerei Waldhaus

– Rinderzunge an Madeirasauce und Kroketten

– Gebratene Hähnchenbrust mit Rahmsauce  und hausgemachten Spätzle

Gegrillte Steaks vom Hotzenwälder Schwein und Rind mit Kräuterbutter und Pommes

– Hausgemachte Ravioli mit Pilzfüllung dazu Grillgemüse und eine Kräuterpesto (Vegan)

– Hausgemachte Tortellini mit Hackfleisch vom eigenen Weiderind gefüllt dazu eine Kräuterrahmsauce und Grillgemüse 

Weißes Toblerone Mousse

Kokos-Panna-Cotta mit Beerensauce (Vegan)

Mini Schwarzwälder im Glas mit Schokobiskuit, marinierten Kirschen und Sahne

Joghurt-Kirsch Eisparfait

Vielen DAnk für Ihren Besuch

Was unsere Gäste sagen

“Sehr gemütlich”

Sehr gemütlich. Super lecker Essen. Sehr nette Belegschaft und Wirtsleute. Danke wir kommen wieder..

“Essen war sehr lecker”

Essen war sehr lecker und wir hatten einen lustigen Abend. Danke „

“Super Schlachtplatte”

Essen war sehr gut, wir hatten Schlachtplatte

„Freundlicher Service“

Sehr freundlicher Service. Das Essen war sehr lecker und sehr üppig.

Unsere Öffnungszeiten

Sonntag
ab 11:30 Uhr

Montag - Mittwoch
ab 17:30 Uhr

Dienstags zusätzlich von 12-14Uhr mit günstigem Mittagsmenü

 

Gerne öffnen wir für Ihren persönlichen Anlass auch außerhalb unserer Öffnungszeiten